名牛「安福号」は、昭和５６年から岐阜県肉用牛試験場で飼育され、今日まで２２年余を経過し39,000頭余りの子牛を生産しました。
　これらの子牛は全国最高水準で取り引きされるなど、その実績はまさに特筆に値するものがあります。特に県内和牛の肉質改善に顕著な功績を挙げ、その産子は第５回、第６回全国和牛能力共進会においても優等賞に入賞するなど飛騨牛の銘柄確立の礎石を築いています。